8月に栗山町の「ハム工房ささ木」へ行った時の話ですが・・・
ここは手作りのハムやベーコン、ソーセージなどを製造・販売しているお店で
マスコットの「くりべー」もお勧め♪ (´∀`)
栗山へは国道274号で長沼経由で行くと道路も空いていて30分ほどで到着します♪
長沼から栗山に入るとアンダーパスがあります。
アンダーパスを抜け、すぐに右折して800mほど直進した右手にお店があります。
お店の中は5~6人用のテーブルと椅子がありイートインも可能ですが
バーガー屋ではないので、飲み物などは売っていません。
多分、出来上がりを待つ間の為にあるテーブルと椅子だと思われます。
ただ、電話では「大人数でなければ店内でも食べられるよ」と聞いていたのと
他にお客さんもおらず、麦茶も出してもらったので出来立てをお店で食べることに♪(^^ゞ
このバーガーを教えてくれた人からは「でかいバーガー」とは聞いていたけど・・・
マジで、でかい!てか・・・なまら分厚い!
大きな夏ミカン位の大きさで、厚切りベーコンがでろ~んとハミ出しています!
更に、厚切りの無添加ポークソーセージとトマト、そして大量のレタス♪
(ポークソーセージはレタスに埋もれて見えていませんが分厚い!)
「これでもか!」ってくらいに口を開けて味わいます・・・
「おっ!!想像していた味と違って旨い♪」イイ意味で期待を裏切られました♪
具材の組み合わせから、あまり期待できないかな?って思っていたのですが・・・
ポークソーセージはハムぽくなく、いい感じで、メッチャ旨いです。
厚切りのトマトや大量のレタスとのバランスが絶妙!
とにかく食べ応えがあるので、普通の人ならこれ1個で十分に満足だと思います。
栗山に行くことがあれば栗山バーガー、試しみて損はないと思います!
栗山の小林酒造に寄ってみました。
私は下戸なんですが・・・まあ、ついでということで。
明治時代の建物などがあって郷土資料館的な雰囲気でした。
その後、長沼の「あいチュらんど」であっさり味?wのソフトクリームを食べ
かねひろ本店でジンギスカンを買って帰ってきました。
やっぱ!ジンギは「かねひろ」に限ります!!
よっしー