みなさん暑い中いかがお過ごしでしょうか。yamaです。
今回は暑い日に敢えて熱いものを食べるということでラーメンを食べてきました。
そのラーメンを2つほど紹介していこうかと思います。
写真は味噌ラーメンです。炙りチャーシューがジューシーで印象的でした。炒めたもやしがしっかりと味がついていて食べ応えのあるラーメンでした。またサービスで杏仁豆腐がついてくるので、しょっぱい物を食べたら甘いものが欲しくなる。そんな人間の心理をついたお店です。
写真は魚辛みそラーメンです。名前とは裏腹に全然平凡では無いラーメンで、独特の魚ベースのラーメンで海苔の上に、唐辛子や魚粉やえびの粉末が乗っていてそれを崩し味変を楽しむラーメンでした。また見た目通りチャーシューが三枚乗っていて豪華ですが、スープの中に小さなエビが入っていて個人的にはそれが嬉しいラーメンでした。
簡単にですがラーメン屋を二店舗紹介しました。敢えて暑い日に熱い物を食べる。挑戦してみると面白いかもしれません。
yama
