こんにちは、メタにゃんです!
今回は人生で(たぶん)初めてブログを書いてみます。
先週、久しぶりに東京へ行ってきました!
北海道から東京へ行くとなると、やっぱり楽しみなのは「北海道でなかなか食べられないもの」。
私が今回どうしても食べたかったのは……
海外グルメです!
特に、
豆花(トウファ)!
そして豆花!!
さらに豆花!!!
東京は外国人も多くて、本場の人がやっている海外料理のお店もたくさんあります。北海道ではなかなか出会えないので、東京に行ったら絶対に食べようと決めていました。
台湾に行ったらぜひ食べてほしい定番スイーツです。
簡単に言うと、やさしい甘さの豆乳プリンみたいなスイーツです。
そこに漢方ゼリーみたいなものや、小豆、タピオカ、そして「芋圓(ユーユェン)」というもちもちのお団子が入っています。
芋圓はタロイモやサツマイモから作られていて、食感がとにかく最高‼
甘いもの好きなら絶対ハマると思うので、ぜひ騙されたと思って一度食べてみてください。
今回の東京(というか、実は埼玉メイン?)滞在は6日間。
スイーツ好きの血が騒いだ結果……6日間1日も欠かさずずっと豆花(トウファ)を食べ続けました!
滞在中に台風が上陸するというハプニングもありましたが、そんなことで予定を変更するわけにはいきません。
豆花のためなら外に出ます。
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目36-10 ミラザ新宿ビル 2F

〒171-0014 東京都豊島区池袋2丁目46-2 トキワビル 1階

豆花以外にも、ずっと気になっていたBrisketのお店にも行きました。
アメリカっぽいスタイルの低温調理された肉で、北海道でも探してみたのですが、なかなか見つからず……。
今回ようやく本格的なお店で食べることができました!
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-17-13 2F

お肉がとろとろで柔らかすぎてびっくりしました。初めて食べる味で感動しました。このお店はリピート確定です。
東京にはおいしいものが多すぎます。
正直、北海道に帰ってきてから少し寂しいです。
これからITがもっと発達して、
「東京でUber Eatsを注文したら、ネットワークのケーブルを伝って北海道の自宅までデリバリーが流れてくる」
そんな時代が来ることを願っています。
その日まで元気に生きたいと思います。
ITのみなさん、よろしくお願いします!
ではまた!
メタにゃん